今日（9月19日），吃喝板块开盘小幅下探后迅速上扬，反映吃喝板块整体走势的食品ETF（515710）盘中场内价格最高涨幅达到1.83%，截至10：10，涨1.22%。
成份股方面，白酒龙头大举上攻，截至10：10，酒鬼酒飙涨超6%，水井坊、舍得酒业等大涨超4%，迎驾贡酒、老白干酒等涨超3%，贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份集体飘红，食品ETF（515710）标的指数50只成份股中有48只上涨。
资金面上，主力资金大举加码吃喝板块，Wind数据显示，截至10：10，食品饮料板块获主力资金净流入5.67亿元，净流入额在30个中信一级行业中高居第5。
展望后市，国海证券表示，整体来看白酒行业稳健向好的趋势不变，次高端逻辑持续兑现；大众品业绩筑底，龙头企业估值仍处于历史较低水平，基于此维持食品饮料行业“推荐”评级。
中信建投表示，食品饮料板块下半年需求预期有望提振。饮料表现优异，旺季来临，看好啤酒板块。高股息标的增长稳健，在当前经济环境下具备较强吸引力。白酒方面，龙头企业市占率继续提升，增强股东回报凸显配置价值。
一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。
文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind、雪球等，截至2024年9月19日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的该基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3（平衡型）及以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资须谨慎。
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