每经记者 陈婷    每经编辑 杨夏    

  饿了么,下一步往哪走?

  7月10日,在餐饮品牌经营者年度峰会上,饿了么CEO韩鎏表示,过去三年,饿了么在内部开展了深层的组织革新,并且收效显著。当下,饿了么正来到一个全新的经营发展周期。

  他分享了饿了么面向未来的中长期规划和战略方向。

  据韩鎏透露,在“新三年”,饿了么将继续坚持“1+2”的长期战略赛道。“1”代表饿了么要做健康增长、更懂消费者的到家餐饮平台,“2”代表将专注建设好两个新的赛道。

  “第一我们要做符合饿了么特色的即时零售;第二,要做面向市场价值延展的即时物流网络。”韩鎏说。

  今年3月,本地生活集团原董事长兼饿了么CEO俞永福卸任,新领导班子就此上任:饿了么董事长由本地生活集团CTO吴泽明(花名:范禹)接任,CEO由蜂鸟配送负责人韩鎏(花名:昊宸)接任。

饿了么“新三年”: 减亏之后,不止“到家”,还要专注两个新赛道  第1张

  在俞永福在任期间,饿了么业绩取得了一些进展,阿里最新财报显示,受饿了么单位经济效益持续改善影响,本地生活集团亏损进一步收窄。

  随着俞永福的离开,更年轻的新领导班子需要直面激烈的本地生活竞争。他们能延续饿了么的减亏态势并创造出新成绩吗?

  “新三年”战略

  对于饿了么而言,今年3月是一个重要的时间点。

  据媒体报道,3月,饿了么召开了百人团会议。当时,俞永福分享了“为何决定要在此时选择交接棒”。他表示,饿了么已进入良性发展的轨道,会按三年一个周期来制定业务战略和做业务实施。“谁设定了目标,谁就必须带领团队走下去,半途一定不能动,否则会对目标产生比较大的影响。”

  据悉,俞永福还在百人团会议上表示,经过新的管理团队的接力,饿了么接下来三年将走过一个新周期,距离能够独立上市也会越来越近。

  据记者了解,新的管理团队更年轻。

  吴泽明是一线技术岗位成长起来的技术型高管。2004年加入淘宝,是阿里巴巴电商体系技术架构建设的核心成员。近五年间,历任阿里巴巴新零售技术事业群总裁,本地生活业务技术中心负责人、本地生活业务首席技术官兼商业效率产品中心负责人。

  2022年12月起,吴泽明担任阿里巴巴集团首席技术官、阿里巴巴达摩院副院长,并自2023年4月起担任阿里巴巴全资子公司爱橙科技首席执行官和淘天集团首席技术官。

  而韩鎏,是阿里巴巴最年轻的85后总裁之一,历任饿了么资深副总裁、同城零售业务负责人、蜂鸟即配总裁,过去三年间,提升了蜂鸟即配平台效率、推进了饿了么物流超算平台建设,并搭建了全新的蓝骑士成长发展和保障体系。

  随着新班子和新战略规划的确定,外界也可以窥见饿了么在新周期内的发展重点。

  对于饿了么关于新三年的战略规划,百联咨询创始人庄帅接受《每日经济新闻》采访时表示,从中主要可以看出,饿了么不做到店业务,要靠配送业务(蜂鸟)赚钱盈利。

  事实上,早在去年2月,饿了么到店业务就被爆将与高德合并,原到店业务负责人改向高德CEO汇报。去年3月,高德召开内部会议,宣布和阿里本地生活旗下的到店业务口碑正式合并。

  此外,韩鎏提到,饿了么正加速优化整个经营生态、创造出各类工具“武器”,让品牌商家更高效吸引新客、研发新品、培育和发展新店,除了工具外,饿了么也正努力为品牌商家伙伴们提供更贴心的服务,包含经营诊断,餐品设计等基础服务,以及新业务孵化、餐饮零售化服务、会员体系规划等进阶服务。

  同样是在7月10日,饿了么宣布正式启动“澎湃计划”,表示将通过TRUST经营模型、包含“线下智能选址”和“to B企端场景探索”在内的两大创新业务及新店补贴等多项资源,帮助餐饮品牌商家提升数智化能力,从而带来生意的新增长。

饿了么“新三年”: 减亏之后,不止“到家”,还要专注两个新赛道  第2张

  每经记者 陈婷 摄

  此前,饿了么零售商家SaaS平台“翱象”还推出了“AI经营助手”。通过这一经营工具,平台可为商家提供包括周报推送、市场趋势选品等在内的经营服务,商家可智能生成各类经营关键报表等。

  对此,庄帅认为,这类动作皆属于产业(2B)服务,一可以赚钱,二可以提升店铺黏性,“不过也需要观察,毕竟美团也有这样的服务而且很成熟”。

  能否渔翁得利?

  根据阿里巴巴2024财年第四季度财报,截至2024年3月31日止三个月,受饿了么和高德订单快速增长所驱动,本地生活集团收入146.28亿元人民币,相比2023年同期的123.40亿元增长19%。

  此外,季度内,本地生活集团亏损已由2023年同期的40.63亿元缩减至31.98亿元,同比减亏21.3%。

  虽说在减亏上已经有了一定的成绩,但饿了么依然面临着较为激烈的竞争局势。对于业内巨头们而言,本地生活都是至关重要的战场,即时零售赛道硝烟弥漫。

  今年年初,京东零售定下了2024三大必赢之战,分别是内容生态、开放生态和即时零售。5月16日,京东宣布旗下即时零售业务全面升级,推出“秒送”的新品牌形象。

  抖音在本地生活上也攻势明显。6月底,有市场消息称,抖音电商商家端“抖店·到家”页面以邀测方式向部分商家开放即时零售入驻,预计最快将于7月14日正式上线。

  在激烈的竞争局势下,饿了么如何稳住自身?

  庄帅认为,当前即时零售激烈的竞争局势对饿了么有所利好。在庄帅看来,无论是抖音、快手做即时零售,还是淘宝加大即时零售业务,饿了么都可能是受惠者。在庄帅看来,饿了么既可以通过第三方平台赚送货的钱,又可以自己在区域市场做赚品牌商的钱。

  饿了么的即时配送能力是否有可能助力其在激烈的市场竞争中“渔翁得利”?

  据今年3月36氪报道,如今饿了么内部业务和蜂鸟协同,也是采购模式。韩鎏这次也表示,饿了么做面向市场价值延展的即时物流网络。

  根据艾瑞咨询的相关报告,2023年以即时配送骑手为代表的灵活就业群体持续发展,其中美团年活骑手规模超600万,饿了么年活骑手规模超300万,即时配送成为社会“就业蓄水池”。

  7月3日消息,淘宝App首页改版更新,顶部Tab为“小时达”新增了一级流量入口。这意味着,小时达频道内的商家将迎来一大波淘宝App的公域流量。据了解,自此之后,小时达面向淘宝天猫所有品牌和商家开放,只要有本地仓、能满足用户的即时配送需求即可报名入驻。

  据了解,淘宝小时达还与饿了么达成深度合作,覆盖超市便利、药店、蔬菜水果、酒水饮料、鲜花绿植等品类供给,为用户提供24小时的本地生活服务。

  饿了么和抖音,更是早有联系。今年年初,虽然饿了么再次坚决否认被抖音收购的消息,但早在2022年11月,记者便从知情人士处获悉,饿了么与抖音此前宣布将开展的“即看、即点、即达”本地生活场景体验,近日已率先在南京落地。与此同时,“饿了么外卖”抖音小程序,日前也已在全国大部分城市开通,抖音用户可通过搜索“饿了么”等关键词找到入口。2022年8月,饿了么和抖音共同宣布达成合作。

  值得一提的是,7月10日,韩鎏还提及了饿了么的营销互动体系,他表示,饿了么每年夏季战役背后的核心宗旨是:在为用户提供实际的优惠和奖励的同时,也为用户在外卖这个场域里,创造沉浸式体验和个性化娱乐。

  近年来,饿了么在营销活动上取得了一定的进展。据记者了解,截至去年8月初,参与去年饿了么“免单”活动的商家合计超过150万家,是前年同期的2.5倍。而在今年欧洲杯期间,饿了么也设计了“猜球赢免单”等玩法。

  无论执行什么样的战略,生意场上,业绩才是硬道理。饿了么还需更好的业绩进一步证明自己。